Berba i čuvanje lešnika
Berba lešnikaBerba plodova obavlja se u vreme pune zrelosti. Najbolji pokazatelj zrelosti je kupula koja u vreme berbe požuti i sasušuje se. Tada plodovi kod većine sorti lako ispadaju iz kupule.Berba plodova treba da se obavi blagovremeno. Prerano obrani plodovi imaju lošiji ukus i manji randman jezgre. Ukoliko se zakasni sa berbom, prinosi se smanjuju …